Empfang & Frühstück in Kassel
Ob Kundenbesuch, Vertragsunterzeichnung oder Teammeeting am frühen Morgen – in vielen Unternehmen in Kassel stellt sich immer wieder dieselbe Frage: Wie empfangen wir unsere Gäste stilvoll, ohne selbst Kaffee zu kochen und Brötchen zu schmieren? Ein Empfang & Frühstück in Kassel ist dafür oft die entspannteste Lösung – Sie müssen weder selbst einkaufen noch Kaffeemaschine und Geschirr organisieren, sondern können sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren.
Ob klassisches Business-Frühstück im Büro, festlicher Sektempfang vor der Hauptversammlung oder ein Willkommens-Buffet für Kunden und Partner: Wir übernehmen Planung, Zubereitung, Auf- und Abbau für Ihre Firmenveranstaltung in Kassel und Umgebung.
Dabei sind wir ehrlich: Nicht jeder Empfang braucht ein volles Catering-Team. Für eine sehr kleine, informelle Kaffeerunde im Kollegenkreis kann ein einfaches Frühstücksbuffet in Eigenregie durchaus reichen. Sobald aber mehr Gäste, ein enger Zeitplan oder ein repräsentativer Anlass ins Spiel kommen, zahlt sich professionelle Unterstützung schnell aus – gerade am frühen Morgen, wenn intern kaum Zeit für die Vorbereitung bleibt.
Mit unserem All-inklusive-Service planen wir Ihren Empfang von der ersten Idee bis zum letzten Handschlag – zuverlässig, pünktlich und mit dem Blick fürs Detail, das einen guten Auftritt ausmacht.



Ihr Empfang – planbar, egal wie groß
Ob 10 Kolleginnen und Kollegen beim Frühstücksmeeting oder 200 Gäste beim großen Neujahrsempfang: Wir passen Konzept, Personal und Aufbau an die Größe Ihrer Veranstaltung an. Für ein klassisches BBQ & Grillfest liegt der Aufwand pro Person meist bei rund 12 bis 25 Euro, je nach Auswahl an Backwaren, Aufschnitt und Heißgetränken. Wer einen hochwertigeren Buffet mit Sektempfang, Fingerfood-Stationen und passenden Getränken wünscht, kalkuliert eher mit 25 bis 45 Euro pro Person.
Wie viel Vorlauf braucht Ihr Empfang?
Ein kleines Frühstücksmeeting bis etwa 15 Personen lässt sich meist noch mit wenigen Tagen Vorlauf zuverlässig planen. Bei mittelgroßen Empfängen zwischen 15 und 60 Gästen empfehlen wir zwei bis drei Wochen, damit Personal und Equipment sicher reserviert sind. Für große Neujahrsempfänge oder Hauptversammlungen ab 100 Personen sollten Sie vier bis acht Wochen im Voraus planen, denn beliebte Vormittagstermine im ersten Quartal sind schnell ausgebucht.
Ein einfacher Spartipp: Findet Ihr Empfang in den eigenen Geschäftsräumen statt, entfallen die Kosten für eine externe Location komplett – das frei werdende Budget lässt sich dann direkt in ein hochwertigeres Frühstücksbuffet stecken.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Kassel betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Kassel!
Business-Frühstück für Ihr Team
Ein gemeinsames Frühstück ist eine der einfachsten Formen echter Wertschätzung: Statt einer offiziellen Ansprache im Konferenzraum trifft sich das ganze Team bei frischem Kaffee, Backwaren und entspannter Atmosphäre. Wir sorgen dafür, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist – vom klassischen Frühstücksbrötchen bis zur vegetarischen oder veganen Alternative – und dass niemand hungrig in den Arbeitstag startet.
Frisch zubereitet und in dafür geeigneten Warmhalte- und Kühlbehältern transportiert, liefern und servieren wir zuverlässig im Raum Kassel – direkt im eigenen Büro, im Konferenzraum oder im Empfangsbereich.
Empfang für Kunden und Geschäftspartner
Ein Empfang mit externen Gästen stellt andere Anforderungen als ein reines Team-Frühstück: Der erste Eindruck muss stimmen, der Ablauf reibungslos funktionieren und das Angebot auch anspruchsvollere Gäste überzeugen. Mit Arrangements aus Backwaren, Obst und einer Cocktail- oder Aperitif-Station und geschultem Servicepersonal übernehmen wir diesen Teil Ihres Empfangs komplett.
Hochwertige Speisen, passende Getränke, Geschirr und Personal – alles aus einer Hand, damit Sie sich bei Ihrem eigenen Empfang auf Ihre Gäste konzentrieren können statt auf die Logistik.
Das richtige Format für Ihren Empfang
Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit – gemeinsam entwickeln wir daraus ein Event-Konzept, das zu Anlass, Gästezahl und Location passt. Klassisches Frühstücksbuffet, festlicher Sektempfang, eine reine Fingerfood-Runde zum Herumstehen oder ein gesetztes Frühstücksbuffet mit Sitzplätzen: Kein Empfang ist wie der andere, und genauso individuell stellen wir unsere Arrangements zusammen – klassisch, vegetarisch, vegan oder als bunte Mischung.
Worauf Sie bei einem Empfang mit externen Gästen achten sollten
Ein paar praktische Punkte lohnen sich schon in der Planungsphase:
- Raumgröße und Bestuhlung: Ein separater Empfangsbereich oder Konferenzraum sollte von Anfang an eingeplant sein – wir beraten Sie zu passenden Aufbauten.
- Ausreichend Stromanschlüsse vor Ort, insbesondere bei Kaffeemaschinen und Warmhaltestationen.
- Findet Ihr Empfang auf einer öffentlichen Fläche oder mit größerer Gästezahl statt, kann eine Anmeldung bei der Stadt nötig sein – Informationen zum Kasseler Leitfaden für Veranstaltungen finden Sie beim Serviceportal der Stadt.
- Auch bei einem Frühstücksbuffet mit offener Ausgabe gilt eine Kennzeichnungspflicht für die wichtigsten Allergene – dazu informiert das Bundesministerium mit einem eigenen Merkblatt zur Allergenkennzeichnung. Wir übernehmen diese Kennzeichnung für unsere Buffets standardmäßig.
- Setzen Sie zusätzlich eigene Kolleginnen oder Kollegen an der Ausgabe ein, gelten dafür eigene Hygienevorgaben – das Städtisches Gesundheitsamt Kassel erklärt, wer dafür eine Belehrung benötigt.
Zur Abrundung der passende Kaffee
Ergänzend zu unseren Frühstücksarrangements bieten wir eine breitgefächerte Getränkeauswahl in Kassel an – von frischem Kaffee und Tee bis zum festlichen Sekt zur Begrüßung. Wir beraten Sie gerne, was zu Ihrem Empfang und Ihren Speisen passt.
Häufige Fragen zum Empfang & Frühstück Catering
Ab wie vielen Gästen lohnt sich ein professionelles Empfangs- oder Frühstücks-Catering?
Eine feste Grenze gibt es nicht. Ab etwa 10–15 Gästen wird der Aufwand für Einkauf, Zubereitung und Aufbau in Eigenregie meist so groß, dass sich professionelle Unterstützung schon aus Zeitgründen lohnt – gerade am frühen Morgen vor dem eigentlichen Arbeitstag.
Wie kurzfristig könnt ihr ein Business-Frühstück liefern?
Ein einfaches Frühstücksbuffet lässt sich oft schon mit wenigen Tagen Vorlauf realisieren. Für einen festlichen Sektempfang oder größere Gästezahlen empfehlen wir zwei bis drei Wochen Vorlauf, damit Personal und Equipment sicher disponiert sind.
Könnt ihr auch vegane und vegetarische Gäste vollwertig mitversorgen?
Ja. Wir kalkulieren vegane und vegetarische Optionen von Anfang an als eigenständige Bestandteile des Frühstücksbuffets mit ein, nicht als Beilage – inklusive korrekter Allergenkennzeichnung.
Übernehmen Sie auch Geschirr, Gläser und Servicepersonal?
Ja, im Rahmen unseres All-inklusive-Service stellen wir auf Wunsch Geschirr, Gläser, Mobiliar und geschultes Servicepersonal – Sie müssen sich um nichts kümmern.
Was kostet ein Empfang & Frühstück Catering in Kassel pro Person?
Das hängt vom gewählten Format ab: Ein klassisches Business-Frühstück liegt meist bei rund 12 bis 25 Euro pro Person, ein festlicher Sektempfang mit Fingerfood eher bei 25 bis 45 Euro. Gerne erstellen wir Ihnen ein unverbindliches Angebot, das genau auf Ihre Gästezahl und Wünsche zugeschnitten ist.
Bietet ihr auch einen festlichen Sektempfang an?
Ja, der Sektempfang gehört zu den beliebtesten Formaten für Firmenveranstaltungen in Kassel. Auf Wunsch kombinieren wir ihn mit einer Fingerfood-Runde oder ergänzenden kalten Platten – ganz nach Ihrem Anlass und Geschmack.
Was man über unser Catering sagt
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Kassel
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Baunatal
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Kassel
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Kasseler Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Kassel
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Vellmar