Unser Messeservice für Sie in Kassel!
Ob Fachmesse, Publikumsmesse oder mehrtägiger Kongress: Wer in Kassel einen Messestand betreut, braucht seine volle Aufmerksamkeit für Kunden und Produkt – nicht für Kaffeemaschine und Häppchenplatte. Genau hier setzt unser Messe- und Kongresscatering in Kassel an.
Schon die Vorbereitung einer Messebeteiligung bindet enorme Kapazitäten: Standbau, Logistik, Personalplanung und inhaltliche Vorbereitung laufen parallel, und die eigentlichen Messetage verlangen dann noch einmal volle Präsenz von allen Beteiligten.
Zwischen Kundengesprächen, Produktvorführungen und Networking bleibt kaum Zeit, auch noch die Bewirtung Ihrer Standbesucher im Blick zu behalten – gerade bei großen Teilnehmerzahlen wird daraus schnell eine Nebenaufgabe, die liegenbleibt.
Mit unserem Kasseler Catering-Team an Ihrer Seite müssen Sie sich darum nicht kümmern: Wir übernehmen die komplette Standbewirtung, von der ersten Tasse Kaffee am Morgen bis zum letzten Häppchen am Abend.
So bleibt Ihr gesamtes Team während der Messe für das Wesentliche frei – für Ihre Gäste und Ihr Geschäft.




Ihre Gästebewirtung in unserer Hand!
Bei der Gästebewirtung auf Messen und Kongressen sind wir in Kassel die erste Adresse. Geschultes Servicepersonal und erfahrene Küchenteams sorgen dafür, dass Ihr Messeauftritt reibungslos abläuft – unabhängig davon, wie groß die Besucherzahl an Ihrem Stand ausfällt.
Während wir Bewirtung und Verpflegung Ihrer Standbesucher und Ihres eigenen Personals übernehmen, können Sie sich vollständig auf Ihr Geschäft konzentrieren!
Abgrenzung zu Konferenz und Tagung: Geht es bei Ihrer Veranstaltung eher um ein Fachpublikum an festen Sitzplätzen statt um Laufkundschaft an einem Messestand, ist unser Konferenz- und Tagungscatering in Kassel mit klassischen Kaffeepausen und Sitzverpflegung die passendere Wahl. Auf dieser Seite geht es gezielt um die Standbewirtung bei Messen und Kongressen mit wechselndem Publikum.
Lassen Sie uns gemeinsam planen!
Sagen Sie uns, was Sie sich vorstellen, und wir stellen die passende Messebewirtung für Ihren Auftritt in Kassel zusammen.
Kalte und warme Getränke, Gebäck, kleine Häppchen und frisches Obst sind dabei nur ein erster Vorschlag zur Orientierung – abgestimmt auf Programmpunkte und Pausen Ihrer Veranstaltung.
Am liebsten besprechen wir Ihre Wünsche persönlich: Melden Sie sich bei uns, und wir erarbeiten gemeinsam einen detaillierten Catering-Plan. Unsere Küchenteams treffen den Geschmack Ihrer Besucher – und Ihr Stand wird zum Gesprächsthema der Messe.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Kassel betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Kassel!
Getränke für Ihren Messestand in Kassel
Damit die Konzentration Ihrer Besucher über den gesamten Messetag hält, reichen wir durchgehend frisch aufgebrühten Kaffee und ausgewählte Teesorten an Ihrem Stand.
Messehallen heizen sich erfahrungsgemäß schnell auf – deshalb sorgen wir mit Softdrinks sowie stillem und sprudelndem Mineralwasser dafür, dass Ihre Gäste jederzeit ausreichend versorgt sind.
Kommt es an Ihrem Stand zu einem erfolgreichen Geschäftsabschluss, stoßen Sie mit einem gut gekühlten Glas Sekt oder Prosecco darauf an.
Verpflegung zwischen Ihren Programmpunkten
Für Messen und Kongresse hat sich unser Flying Buffet besonders bewährt: Es benötigt kaum Standfläche und passt zu Besuchern, die sich ohnehin ständig zwischen den Ständen bewegen, statt an einem festen Platz zu sitzen.
In den Catering-Pausen zwischen Vorträgen, Produktvorführungen und Kundengesprächen versorgen wir Sie fortlaufend mit frisch zubereitetem Fingerfood und kleinen Häppchen. Unser Servicepersonal arbeitet dabei unaufdringlich im Hintergrund und ist trotzdem sofort zur Stelle, sobald an Ihrem Messestand in Kassel Nachschub gebraucht wird.
Die komplette Ausstattung für Ihren Messestand
Um Gläser, Besteck oder Geschirr müssen Sie sich nicht kümmern – wir bringen das gesamte benötigte Equipment direkt mit in die Messehallen in Kassel und statten Ihren Stand vollständig für eine reibungslose Bewirtung aus.
Unser Servicepersonal für Ihren Messeauftritt in Kassel
Unser Team ist im Umgang mit großen Besucherströmen geschult und kennt die Abläufe eines mehrtägigen Messe- oder Kongressbetriebs aus dem Effeff.
Dabei bleibt unser Personal dezent im Hintergrund, behält aber jederzeit den Überblick über Ihre Gäste – auf Wunsch auch mehrsprachig, damit ebenso internationale Standbesucher gut betreut sind.
Häufige Fragen zu Messe- und Kongresscatering in Kassel
Was kostet Messe- und Kongresscatering in Kassel?
Pauschale Preise nennen wir bewusst nicht, da Standgröße, Besucherzahl und die gewählten Verpflegungsbausteine – vom reinen Kaffee-Service bis zum kompletten Flying-Buffet-Konzept – von Messe zu Messe unterschiedlich sind. Nach einem kurzen Gespräch zu Ihrem Stand erstellen wir Ihnen ein individuelles, unverbindliches Angebot für Ihr Messe- und Kongresscatering in Kassel.
Wie funktioniert die Messebewirtung in Kassel bei großen Besucherzahlen?
Bei stark frequentierten Ständen setzen wir auf ein durchdachtes Flying-Buffet-Konzept und ausreichend Servicepersonal, damit auch bei hohem Besucheraufkommen niemand warten muss. Getränke und Fingerfood werden fortlaufend nachgereicht, statt einmalig aufgebaut zu werden.
Worin unterscheidet sich Messecatering vom Konferenz- und Tagungscatering?
Beim Messe- und Kongresscatering steht die Standbewirtung von Laufpublikum im Vordergrund, das sich ständig zwischen den Ständen bewegt. Bei einer klassischen Konferenz oder Tagung sitzen die Teilnehmer meist an festen Plätzen, weshalb dort eher Kaffeepausen und eine Sitzverpflegung gefragt sind. Sagen Sie uns einfach, um welches Format es sich handelt, und wir schlagen das passende Konzept vor.
Wie kurzfristig kann ich Messebewirtung in Kassel noch buchen?
Je früher Sie uns Ihren Standtermin melden, desto mehr Auswahl haben wir bei Personal und Speisenplanung – besonders während großer Messewochen in Kassel. Kurzfristige Anfragen prüfen wir aber ebenso: Schreiben Sie uns Ihren Wunschtermin, wir sagen Ihnen sofort, was noch machbar ist.
Übernehmen Sie auch die Verpflegung bei mehrtägigen Kongressen in Kassel?
Ja. Bei mehrtägigen Kongressen stimmen wir die Verpflegung auf den gesamten Ablauf ab – von der Ankunft am Morgen über Catering-Pausen zwischen den Vorträgen bis zum Abschluss am letzten Kongresstag. Sprechen Sie uns rechtzeitig an, damit wir Personal und Speisen für die komplette Veranstaltungsdauer einplanen können.
Zitate zufriedener Gäste
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Kassel
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Baunatal
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Kassel
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Kasseler Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Kassel
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Vellmar